1re à 6e année
1re à 6e année
On mange du pain pratiquement tous les jours. On le connaît sous toutes ses formes : pain tranché, bagel, pita et on en raffole! Par contre, comment passe-t-on d’un grain de blé dur à un bon pain moelleux? Pourquoi la pâte gonfle-t-elle par elle-même? Quel est le rôle de la levure? Tant de questions auxquelles les élèves pourront répondre lors de cet atelier agro-scientifique grâce à la démarche d’investigation scientifique. Les élèves vivront une aventure boulangère hors du commun, de la réduction des grains en farine jusqu’à la dégustation de leur délicieux petit pain fait maison!
*L’école doit absolument avoir un four pour réaliser cette activité
Découverte des céréales, questionnements et prédictions scientifiques, confection du pain, interprétation scientifique, les pains autour du monde
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Accueillez un agroéducateur ou une agroéducatrice dans votre classe, on s’occupe de tout!
pour cultiver la curiosité, de la petite enfance à la fin du primaire
Choisissez parmi six ateliers qui invitent vos élèves à explorer l’univers fascinant de l’agroalimentaire.
Jardinage, recettes, histoires et comptines : initiez vos tout-petits au monde de l’agroalimentaire à travers leurs cinq sens.